菜品丰富度不足　　雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。...继续阅读

另一个是配送，不同于传统的上门配送方式，采用地铁口下班自提的方式绕开了配送团队的建设问题。...继续阅读

　　三　　自我老化是目前餐饮业可能遭遇洗牌的最大风险之一。...继续阅读

这也是此次采访的几位创业者曾经焦虑过的事情。...继续阅读

　　 　　电商意见领袖：鲁振旺　　在去年的时候，创业是一个很时髦的词，无论是地头上挖红薯的农民，还是校园里刚刚开始思考人生的大学生，都恨不得赶紧投入创业大潮里，因为一股强风正在席卷神州，人人...继续阅读

　　第二，业务转型出现问题，线上线下没有起到辅助作用，加上广告投放获客费用加剧。...继续阅读

　　2营销创新代表雕爷牛腩　　说到营销创新，绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。...继续阅读

这是互联网发展很重要的一个基础，很多三五互联的代理商或业务员出来后都做这类业务。...继续阅读

创业本来就辛苦，如果一个人再揽下所有事就更累了。...继续阅读

同样的，广告也是自媒体、内容创业界经过了验证的商业模式。...继续阅读